株式会社やまやま 猪原有紀子

株式会社やまやまは、社会課題を解決しながら子どもにとっていい社会をつくります。

講演

こどもからの質問その1「なぜ和歌山で起業したの?」

株式会社やまやまの猪原です。

先日、類塾を運営する株式会社類設計さん主催の

「こども起業塾」で登壇させて頂きました✨

こどもから猪原への質問〜その1〜

起業する時になぜ和歌山にしたんですか?

にお答えしました!

全然地方移住とか憧れも一切なくて、
和歌山県民になるなんて思ってなかったんだけど
今長男の小4のかずまくんが2歳ときにイヤイヤ期で
なんでもイヤイヤいう時に私の父親が市販のぐみをあげちゃって
そこからグミグミグミグミっていうようになって
私もおやつストレスにすごい悩んだわけ。

市販のお菓子で無添加って書いてても
裏をみたら9割は添加物まみれで
本当にグミみたいでカラフルで美味しいお菓子で
こどもが夢中になるんだけど。

無添加のおやつ探したんだけどどこにも売ってなくて
どうしようって思ってどうやって作るんだろうグミって思ってたときに
和歌山県かつらぎ町に行く用事があったの。

かつらぎ町って串柿生産No.1の町で

冬に行くとね、至るところに柿ぐ捨てられてるわけ。
その柿がすごい鮮やかなオレンジ色をしてたから、これ使えるって思って、
私廃棄フルーツでグミ作ろうって思って。

めちゃくちゃそこからいろんな人に助けてもらって
お菓子とか製造経験なかったけど
大阪市立大学教授が一緒に作りましょうと言ってくれて
2年間共同研究をしてグミができて、販売できたってこんな感じです。

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